把植根自然、健康養生與悠然生活的新一代 Nobu 生活方式體驗帶到英格蘭歷史名郡 

紐約2026年5月7日 /美通社/ — Nobu Hospitality 欣然宣佈與 Woolfox 合作推出全新特色目的地專案，將於英格蘭最如詩如畫的 185 英畝鄉郊地帶，打造 Nobu 酒店、餐廳及品牌住宅系列。

專案位於拉特蘭郡核心地段，鄰近喬治亞風格小鎮史丹福 (Stamford)，為 Nobu Hospitality 旗下首個同類概念專案 —— 以自然環境、廣闊空間及慢活節奏為核心的鄉郊度假體驗。 此發展專案結合 Nobu 標誌性的奢華款待體驗、世界級餐飲服務及精緻生活風格，讓會員、賓客及住戶暫別日常生活節奏，重新連結自然景觀、四季變化及戶外環境所帶來的療癒力量，同時亦象徵品牌正式邁向高雅鄉郊度假體驗的新發展方向。

Nobu Woolfox 專案將設有湖景客房及套房、Nobu 招牌餐廳及酒吧、精心策劃的餐飲空間、水療設施，以及品牌住宅系列，於英格蘭鄉郊建立全新奢華生活目的地。 專案亦計劃提供完善的健康養生及休閒設施，包括專屬水療中心、泳池及健身室，並配合精心設計的園景空間，充分展現 Woolfox 得天獨厚的自然環境。 Nobu Woolfox 將定位為結合目的地體驗與會員俱樂部概念的專案，在交通便利的同時，提供充滿特色的鄉郊生活環境。

拉特蘭郡近年逐漸成為備受追捧的旅遊目的地，以未受破壞的自然景觀、歷史悠久的英式村莊及市集小鎮聞名，而當地戶外活動則主要圍繞歐洲其中一個最大的人造水庫拉特蘭湖 (Rutland Water) 展開。 當地可直達風景優美的遠足及單車路線，並提供帆船、水上運動及飛蠅釣魚等活動，加上鄰近的史丹福及伯利莊園 (Burghley House)，更進一步提升其作為全年旅遊目的地的吸引力。 Woolfox 地理位置優越，距離倫敦、劍橋、伯明翰及曼徹斯特等主要城市約一至兩小時車程，既可享受遠離繁囂的鄉郊生活體驗，亦可便捷往返主要商業及文化中心。

Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示：「這是一個位於英格蘭核心地帶的獨特地點，四周環繞連綿起伏的歷史景觀及典型的英式鄉郊風貌。 Nobu Woolfox 是我們品牌組閤中首次有機會締造別具特色的鄉郊度假體驗 —— 保留 Nobu 一貫標誌性元素之餘，亦融入自然、寧靜及遠離繁囂的環境氣氛。 我們期待與 Woolfox 緊密合作，共同構思並營造真正獨一無二的英式鄉郊度假體驗。」

Woolfox 聯合創辦人 Chris Riddle 表示：「我們非常高興與 Nobu 合作，於英格蘭鄉郊這片滿載特色的地區，獻上品牌首個鄉郊目的地。 自專案初期開始，我們對 Woolfox 的願景，是建立美好之境，讓人放慢步伐、重新建立連繫，並遠離日常急速節奏、共享珍貴相聚時光。 這次合作標誌著這段旅程邁向令人振奮的新篇章。 Nobu 享譽全球，不僅因其卓越餐飲體驗，更源於其為每場賓客體驗所帶來的關懷、暖意及專注。

我們擁有共同願景，希望攜手打造真正與別不同的體驗，讓賓客能於寧靜的鄉郊環境中感受 Nobu 的獨特魅力，為每位到訪者帶來難能可貴、刻骨銘心、貼心無比的體驗。」

此專案反映市場持續追求以體驗為核心的目的地概念，將款待服務、健康養生、餐飲及生活方式融合於獨特環境之中。 透過此全新發展專案，Nobu Hospitality 與 Woolfox 冀望重新演繹 Nobu Lifestyle —— 不再以都市活力作為核心，而是以鄉郊靜謐奢華作為全新定義。

隆重推出邁阿密首個 Nobu 住宅專案兼第二間 Nobu 餐廳

紐約2025年11月5日 /美通社/ — Nobu Hospitality 自豪地宣佈品牌在邁阿密的首個住宅專案，並在比斯坎灣沿岸成為新的建築標誌。此開創性專案由 13^th Floor Investments 與 Key International 攜手打造，為 Nobu 品牌開啟嶄新篇章——精緻設計、頂級服務與現代日式奢華精髓，在匠人手中完美交融，共同成就這處非凡之地。

Nobu 餐廳景緻

坐落於邁阿密活力四射的布里克爾區核心地帶，74 層高的 619 Brickell 大廈將提供 300戶精心設計的住宅單位，以及 90,000 平方英尺的專屬設施空間。此開發專案將設有提供全方位服務的奢華水療與健康度假中心、頂尖健身中心，以及寧靜的池畔咖啡廳。每個空間皆精心打造，完美詮釋 Nobu 品牌低調優雅、自然簡約的美學理念，運用天然材質搭配無懈可擊的服務品質。

物業底層將揭幕邁阿密第二間 Nobu 餐廳，與知名的邁阿密海灘分店並列。餐廳將以獨特的圓形設計和令人嘆為觀止的水景，成為城市最具代表性的餐飲目的地之一。住宅和餐廳，將在家庭和酒店之間建立無縫聯絡。

這座塔由世界知名建築公司 Foster + Partners 與 Sieger-Suarez Architects 合作設計，將 Nobu 的簡約日本感與邁阿密天際線的動態節奏共冶一爐。結果是永恆和諧的表現：流暢、現代化，與海濱環境深深相連。從精心挑選的材料以至寬敞的露臺，每項細節都反映了 Nobu 重視意義、平衡和美感的生活哲學。

「619 Brickell 代表著 Nobu 生活理念的全新進化，」Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示：「此大廈結合了我們對工藝、設計完整性和卓越的服務的承諾，以創造真正身臨其境的住宅體驗。邁阿密的能量和文化活力實屬這里程碑專案的完美環境。」

在一份聯合宣告中，13th Floor Investments 管理合夥人 Arnaud Karsenti 以及 Key International 聯席總裁 Inigo Ardid 表示：

「我們深感榮幸能與 Nobu Hospitality 及 Foster + Partners 攜手合作，在布里克爾核心地帶打造這項非凡專案。619 Brickell 完美融合設計、服務與生活方式——Nobu 世界級的待客之道與卓越服務承諾，將此處的居住體驗提升至全新境界。我們正共同打造一幢彰顯邁阿密精緻品味與蓬勃活力的地標性目的地，並期待在不久的將來揭開其面紗。」

從 619 Brickell 俯瞰的景緻

紐約2025年10月18日 /美通社/ — Nobu Hospitality 是全球知名奢華生活及經典酒店、餐飲和住宅品牌，很自豪地宣佈 巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓即將開幕，同時與 Sea Breeze Resort 合作發展黑山 Nobu 酒店、餐廳與公寓。

1)巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓

巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓 這地標發展位於著名 Sea Breeze Resort 區內，臨近裡海沿岸。這標誌為 Nobu 的亞塞拜然入口，將為該區帶來著名的現代奢華、特色餐飲與高階生活方式融合。

該專案特色將會是一間擁有 80 間客房的 Nobu 酒店，以及一個 100 個單位的專屬 Nobu 公寓系列（包括五棟獨特別墅）。它們的設計體現 Nobu 優雅簡約、天然材料，以及舒適與精緻和諧平衡的經典美學。

該酒店中心的 Nobu 餐廳將提供主廚 Nobu 的享譽全球日本秘魯美食，並設有時尚酒吧和貴賓室，供賓客與居民聚會與交流。

精心挑選的設施（包括最先進的健身中心、水療中心、寬敞會議與活動空間，以及適合放鬆與活躍生活方式的娛樂設施），將提升您的體驗。該酒店可直接通往裡海的海灘，賓客與住客將享受寧靜環境。這環境無縫揉合休閒、健康與 Nobu 的經典招待。

黑山 Nobu 酒店、餐廳與公寓 Nobu 為了擴大品牌據點，還宣佈於黑山 Sea Breeze Resort 內開設 Nobu 住宅、酒店與餐廳。該專案位於黑山著名的度假區，臨近亞得裡亞海沿岸。

這個萬眾期待的發展專案將包括一間擁有 80 間客房的 Nobu 酒店、100 個單位的私人公寓（包括五棟度身訂造的別墅），並以一間經典 Nobu 餐廳為中心，該餐廳為業主和賓客提供無與倫比的生活體驗。黑山 Nobu 專案擁有無際海景、私人海濱通道，並靠近該區最獨特目的地，將體現寧靜與精緻的完美平衡。

Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示： 「我們非常高興地介紹 Nobu 進入亞塞拜然和重返黑山——這兩個目的地均擁有豐富文化與自然美景。我們與 Sea Breeze Resort 的合作，體現我們致力帶來不僅一個，而是兩個體現我們獨特 Nobu 專案的願景。這些卓越發展體現我們堅定不移地致力精心策劃獨特體驗，而這些體驗完美融合獨特款待、創新設計與世界級餐飲。 」

Sea Breeze Resort 的創辦人兼業主 Emin Agalarov 補充道： 「我們很高興與世界知名品牌 Nobu 合作，該品牌即將進駐亞塞拜然的 Sea Breeze 與黑山的 Sea Breeze。這為我們的度假城市與全球遊客目的地發展，翻開新一頁。我衷心感謝合作夥伴，多年來合作與信任。 」

從左到右：Meir Teper、Nobu Matsuhisa、羅伯特·德尼羅和 Emin Agalarov